随着网络安全威胁的增加，保护服务器免受黑客攻击变得至关重要。特别是对于在香港运营的服务器，面对来自全球各地的黑客攻击，保护服务器数据的安全性至关重要。以下是一些防范黑客攻击的有效措施：

首先，确保服务器和所有相关账户使用强密码。强密码应包含字母、数字和特殊字符，并且长度不少于8个字符。定期更改密码也是必要的，以防止黑客利用暴力破解攻击。

及时更新操作系统和服务器上的所有软件，包括防火墙、反病毒软件等，以修复已知的安全漏洞。黑客通常会利用已知漏洞进行攻击，因此保持系统更新至关重要。

在服务器上设置防火墙可以过滤恶意流量，减少黑客攻击的可能性。同时，安装反病毒软件和入侵检测系统可以及时发现并阻止潜在的攻击。

限制服务器的远程访问权限，只允许授权用户使用安全的VPN连接进行访问。禁止使用默认端口和弱密码，以防止未经授权的访问。

定期监控服务器活动，包括登录日志、系统日志等，及时发现异常行为并采取相应措施。建立警报系统可以在黑客攻击发生时及时通知管理员。

定期备份服务器上的重要数据，并将备份数据存储在安全的地方。在遭受黑客攻击或数据丢失时，可以及时恢复数据，避免重大损失。

对于存储在服务器上的敏感信息，如用户密码、支付信息等，应采用加密算法进行加密存储，以防止黑客窃取敏感信息。

定期进行安全审计，检查服务器安全性并发现潜在漏洞。通过安全审计可以及时修复安全问题，提高服务器的安全性。

综上所述，保护香港服务器免受黑客攻击需要综合多种措施，包括强密码保护、及时更新系统、使用防火墙和安全软件、限制远程访问权限、监控服务器活动、备份重要数据、加密敏感信息以及定期进行安全审计。只有综合运用这些措施，才能有效提高服务器的安全性，保护服务器数据的安全。